Οι συχνότερες αστοχίες στην παρασκευή καφέ και πώς διορθώνονται

https://mikresgoulies.currentvale.com/posts/oi-syhnoteres-astohies-stin-paraskeyi-kafe-kai-pos-diorthonontai

Οι συχνότερες αστοχίες στην παρασκευή καφέ και πώς διορθώνονται περιλαμβάνουν πικρή γεύση από υπερβολική εκχύλιση, η οποία διορθώνεται με πιο χοντρό άλεσμα ή μικρότερο χρόνο επαφής, και υπόξινο γεύση από ανεπαρκή εκχύλιση, που λύνεται με λεπτότερο άλεσμα ή περισσότερο χρόνο. Άλλη συνηθισμένη αστοχία είναι ο κρύος καφές, που αποφεύγεται προθερμαίνοντας τα σκεύη.