Come gustare un Pistì: la preparazione passo dopo passo
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Per gustare un Pistì, inizia sciogliendo il cioccolato a bagnomaria, poi mescola con panna fresca e un pizzico di cannella. Versa il composto in coppette, aggiungi pezzetti di torrone e lascia raffreddare in frigo per un'ora. Prima di servire, guarnisci con granella di pistacchio: il contrasto tra cremosità e croccantezza è perfetto.